Hamafukutsuru Ginjō Kōbō

박물관

浜福鶴吟醸工房

효고현에 위치한 하마후쿠츠루 긴죠 코보는 방문객들이 전통적인 사케 양조 문화를 관찰할 수 있는 시설입니다. 이곳은 유리벽으로 된 통로를 갖추고 있어 사계절 내내 다양한 생산 공정을 실시간으로 볼 수 있습니다. 주요 특징으로는 모로미(술덧) 만들기를 체험할 수 있는 공간과 에도 시대부터 사용되어 온 사케 양조 도구 전시가 있습니다. 또한, 신선한 사케를 시음할 수 있는 구역, 유료 시음 공간, 그리고 독특한 제품을 판매하는 상점이 마련되어 있습니다.